DROŻDŻE AKTYWNE COOBRA BASIC VODKA

Drożdże Coobra Basic to nowoczesna linia drożdży, wyprodukowana w Wielkiej Brytanii. Łączy w sobie wysoką skuteczność fermentacji, „czystszy smak” i przystępną cenę.

Znak COOBRA to sprawdzoną jakość!

Drożdże aktywne COOBRA BASIC Vodka to produkt enologiczny, do fermentacji nastawów cukrowych, glukozowych jak i mieszanych z owocami. Specjalnie dobrana mieszanka drożdży i mikroelementów, dająca delikatny i łagodny alkohol w czasie 5-6 dni fermentacji.

• 6kg cukru – 5-6dni >14%
• Optymalny zakres temperatury fermentacji: 20-250C
• Można łączyć w duże nastawy
• Waga netto: 65g
• Skład: drożdże, pożywka, mikroelementy
• Wyprodukowano w Wielkiej Brytanii

Instrukcja

6kg cukru należy rozpuścić w gorącej wodzie. Następnie dopełnić fermentator do 25L ciepłą wodą. Do nastawu o temperaturze 20-250C wsypać zawartość saszetki i dokładnie wymieszać. Czas fermentacji zależny jest od wielu czynników: temperatury, jakości cukru, składu nastawu…

Chcąc przygotować nastaw z dodatkiem owoców, umyte i rozdrobnione owoce należy dodać po rozpuszczeniu cukru. Następnie dopełnić fermentator wodą do 25L tak by temperatura nastawu ustabilizowała się w przedziale 20-250C. Na koniec należy wsypać zawartość saszetki do nastawu i dokładnie wymieszać. W przypadku nastawów łączonych (cukrowo-owocowych) zaleca się nie przekraczać dawki 5kg cukru na 25L nastaw.